Коктейли с оливками
Коктейли с оливками идеальны с присутствием сухого вермута — сочетание этих двух ингредиентов порождает великолепный вкус знаменитого Мартини. Большинство рецептов Мартини не могут обойтись без зеленой оливки на дне бокала. Коктейль «Водка-Мартини» ─ один из любимых коктейлей Джеймса Бонда.
Сладкие оливки линии «Madama Oliva» Frutto d'Italia являются превосходным дополнением к мартини, а также закуской к разнообразным коктейлям.
Водка мартини
Ингредиенты: 15 мл Martini Extra Dry, 75 мл водки, 1 крупная оливка «Madama Oliva» Frutto d'Italia, 200 г льда в кубиках. Все ингредиенты должны быть очень холодными.
Приготовление: Наполните стакан для смешивания льдом, размешайте лёд ложкой, образовавшуюся воду слейте. Влейте вермут и водку и размешайте коктейльной ложкой. Перелейте в охлаждённый октейльный бокал. Украсьте зелёной оливкой.
Коктейль «Драй мартини»
Ингредиенты: джин 60 мл, сухой вермут Martini Extra Dry 10 мл, 200 г льда в кубиках, оливки «Madama Oliva» Frutto d'Italia 1-2 шт.
Приготовление: В стакан для смешивания с кубиками льда налить джин и вермут и тщательно перемешать. Перелить через стрейнер в охлажденный бокал. Украсить оливкой.
Коктейль «Грязный Мартини»
Грязный Мартини — это еще один великолепный коктейль, который получается в результате прекрасно подобранного сочетания сухого вермута и оливок. Помимо самих оливок, в составе коктейля используется еще и оливковый рассол.
Рецепт коктейля Грязный Мартини требует, чтобы напиток непременно был предельно охлажденным, но одновременно с этим — без кубиков льда. Именно поэтому его пьют сразу же после приготовления, чтобы своеобразный привкус коктейля не был утерян, когда напиток в бокале начнет постепенно принимать комнатную температуру.
Ингредиенты: водка 60 мл, сухой вермут Martini Extra Dry 10 мл, оливковый рассол 10 мл, лед в кубиках, оливки «Madama Oliva» Frutto d'Italia 1 шт.
Приготовление: В шейкер кладем немного льда и сверху заливаем ингредиенты. Хорошенько трясем и переливаем в бокал для мартини, но при этом лед не должен оказаться в бокале. Украшаем коктейль оливкой или оливками насаженными предварительно на зубочистки.