Острый перец Чили «Madama Oliva»
Летом перец Чили используют в свежем виде, а зимой предпочтительными являются ломтики красного перца, высушенные на солнце.
Перец чили используется для обогащения аромата многих блюд во время их готовки, в частности, макаронных изделий, а также овощей, мяса и рыбы. Жгучий вкус перцу придает алкалоид капсаицин, кроме того, чили содержит жирные масла каратиноиды, капсорубин, капсантин и каротин, а так же витамины С, А и В.
Артикул: PEP005
Состав: перец чили острый сушёный.
Пищевая ценность в 100 г продукта: углеводы - 3,8 г, жиры - 0,5 г, белки - 1,8 г, энергетическая ценность: 27 ккал.
Масса нетто: 50 г
Срок годности: 12 месяцев при соблюдении условий хранения.
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте, вдали от источников тепла. Температура хранения не выше +30oC. Открытую упаковку хранить в холодильнике и использовать в течении 5 дней.
Не содержит консервантов. При производстве не были использованы генетически модифицированные технологии
Бренд: Madama Oliva
Линия: Сушеные овощи
Страна производства: Италия
Масса нетто: 50 г
